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Broché : 320 pages
Auteur : Nicolas Stromboni
Collection : Thèmes
Langue : English
ISBN-10 : 2501103343
Format : E-Book, Hardcover, Kindle
Date de Publication :
Le Titre Du Livre : Du pain, du vin, des oursins: Prix Figaro du livre gourmand 2016
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Nom de fichier : du-pain-du-vin-des-oursins-prix-figaro-du-livre-gourmand-2016.pdf
La taille du fichier : 26.16 MB

C'est par la petite porte, de manière intime et confidentielle, que l'auteur vous propose de découvrir le fabuleux patrimoine gastronomique de la Corse. Non seulement vous saurez tout sur la fabrication des figatelli, du brocciu ou de la liqueur de myrte, mais vous aurez aussi le privilège de goûter la fameuse ratatouille sartenaise de Gisèle ou les canistrelli à la noisette de Gabriel... Toutes les saveurs de l'île en 80 recettes !
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